きんかんかん

★かん②


今更だけど…


かん②


をどうやって読むのかわからない人が多い(^^;)


かんかん


って読むんだけど…
表記変えた方がいいかなって少しだけ考え中。

そんな「かん」繋がりで…



続きをどうぞ~。



RIMG8130_convert_20160110213248.jpg
金柑をたくさん貰ったよー。
実は金柑苦手…。。

ジャムにしたらいいよ~。って教えてもらって
作り方を調べて作ってみた!
一気に作って食べれないと嫌だから少しだけ…(笑)

ビックリするくらい固まったジャムになった(T_T)
茶色いお砂糖を使ってるから色も酷い…。。

お味は…うん、マーマレードジャムだ♪
これなら食べれる~。



RIMG8157_convert_20160113104208.jpg
甘露煮はきっと食べれないだろうと思って
全部ジャムにしたった!

コレは良い感じのゆるさで出来たけど
何故か皮感が凄い。。
皮感が少ないように薄くスライス&細かく刻んだのにー!



RIMG8156_convert_20160113104158.jpg
チョコとマーマレードは相性がいいとのことで…
マーマレード入りココアクッキーを作ってみた。

絞りだしクッキーなのに、まったく絞り出せず…
型抜きクッキーに変更!
固まったジャムで作ったせいか?!

味はうまし!
ゆるく出来たジャムで作り直してみるかな。
あ、卵ないや。。



RIMG8158_convert_20160113104220.jpg
なんと!マーマレードドレッシング!!
マーマレードにオリーブオイル、レモン汁、黒こしょう
塩(クレイジーソルトとか♪)バルサミコ酢を混ぜただけ。

甘酸っぱくって、フルーティーでうまし★



ジャムにすると食べられる。
というか、実家の調理法のせいで嫌いなのかも。
※↑結婚して自分で調理するようになって食べられるようになった物多し。

また貰えたら、甘露煮とか、ハチミツ漬けとか作ってみよう♪
金柑は風邪にいいっていうしね。



このジャム、紅茶に混ぜて飲んでもうましなのー。
もちろん、ヨーグルトに混ぜてもうましだよー。



お知らせです
凝りからくるめまいが酷いので、しばらくは読み逃げに徹します。。
いつもコメントや応援拍手下さる方…ありがとうございます(ノД`)

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※かんかんと読みます
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ボウリングボール
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★ジャービス→IQツアーエディション
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かん②愛用
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